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La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods von  Nicole Just

Nicole Just

La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods


In Vegan-Kreisen ist Nicole Just hoch geschätzt. Kein Wunder: La Veganista, so ihr Spitzname, lebt nicht nur seit 2009 selbst vegan, sie hat auch schon unendlich viele tolle Rezepte kreiert. Mit "La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods" veröffentlicht sie nun schon ihr fünftes rein pflanzliches Koch- und Backbuch. Darin zeigt sie, dass man keine exotischen Wunderbeeren oder teure Samen aus dem Urwald benötigt, um gesund und ausgewogen zu kochen. Stattdessen nutzt sie heimische Superfoods aus dem Gemüsegarten, dem Kräuterbeet oder dem Supermarkt, um vegane Gerichte zu kreieren. In "La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods" präsentiert Nicole Just leckere Frühstücksgerichte, einfache Gerichte, die in 30 Minuten nachzukochen sind, schnelle Snacks für zwischendurch und natürlich auch süße Desserts, die alle ohne Industriezucker auskommen. "Vegan kochen" ist nicht nur ein Buch für "eingefleischte" Veganer. Auch wer einfach nur mal ein rein pflanzliches Rezept ausprobieren möchte, ist mit diesem Buch bestens beraten. Denn La Veganista legt größten Wert darauf, zu zeigen, wie leicht und lecker vegan essen heute geht.



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Gräfe Unzer / Einband: gebundene Ausgabe / Seiten: 192 / Erscheinungstermin: 01.09.2015 / Größe: 249 x 192 x 20 mm / 731 g / In Kooperation mit buch.de


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