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Zimtschnecken und Prinzessinnentorte - Glutenfreie Backrezepte und Küchentipps von Smilla Luuk

Smilla Luuk

Zimtschnecken und Prinzessinnentorte - Glutenfreie Backrezepte und Küchentipps


Fräulein Smillas Gespür für Mehl: Für all jene, die eine Glutenintoleranz haben, jedoch verrückt nach Keksen, Backwaren und Teigerzeugnissen sind, gibt es zum Glück das sensationelle Backbuch Zimtschnecken und Prinzessinnentorte - Glutenfreie Backrezepte und Küchentipps von Smilla Luuk. Die Schwedin ist gerade mal 16 Jahre alt, hat selbst eine Glutenunverträglichkeit und backt für ihr Leben gern. Und genau das schmeckt man ihren Macarons, Cupcakes, Muffins oder Pizzaschnecken auch an. Die Schwedin eröffnete bereits als junges Mädchen ihr eigenes kleines Café - mitten im Wohnzimmer ihrer Eltern. Seit 2010 schreibt sie auf ihrem Blog glutenfrittliv.se erfrischend locker zum Thema "Glutenfrei leben". Ihre Rezepte liefern den besten Beweis dafür, dass glutenfrei, unkompliziert und lecker sich nicht ausschließen müssen. Das Buch ist ideal für alle, die mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität, leben und sich den Spaß am Schlemmen nicht nehmen lassen!



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WEITERE ANGABEN
Erschienen: 28.04.2014 / Einband: gebunden / Maße: 246 x 192 x 17 mm / Verlag: Hädecke Verlag GmbH / 80 Seiten / 43 Farbfotos und zahlreiche farbige Illustrationen / In Kooperation mit buch.de


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